Уважаемые Гости нашего Форума. Для отображение всей информации требуется Регистрация

Автор Тема: Томаты  (Прочитано 1180 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Destiny

Томаты
« : 12 Январь 2018, 16:09 »
Надоело есть траву) Заказала коллекционных томатов к летнему барбекю :D мама все равно сажает,так пусть хоть что-то прикольное)  Семена не гибридные,кому будут нужны, обращайтесь,подарю,но предложение ограниченное)))  Предпочитаю черри и салатные :) Запоминалочка,а то все забуду)
Покупала здесь
1 часть

http://sadik45.ru/

Лебяжий пух  (Украина)   








Детерминант. Ранний. В открытом грунте до 0,8 м, в теплице до 1,2 м. Помидоры красные, ровной овальной формы, плотные, сладкие. Масса 30-40 грамм. Сорт прекрасно подходит для цельноплодного консервирования или уплотнения в банках. Урожайность удивительно высокая даже в дождливое и пасмурное лето. Почти все кисти промежуточного типа!
Куст:  около 1,5 м. Плод – красный, сливка овальная, плотная, хрустящая, ровная, массой 20 – 25 г. Срывать можно кистями не осыпаются. Уникальность этого сорта состоит в том, что обычно кисти располагаются через три листа, реже через два, а у этого сорта через один лист, реже через два и весь куст увешан плодами.

При выращивании в открытом грунте рекомендую удалять нижнюю листву.

Любительский сорт из Украины, известен с начала 1980х.


Солнечный сахар (san sugar) США      Индент





Танцы со Смурфами (Dancing With Smurfs) США     Индет
http://www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=3088.0






Желтые гребешки (Украина)    Индент
http://www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=7919.0





Индет, до 2 м. Среднеранний. Помидоры изящной сердцевидной формы, заостренные. Средняя масса плодов 200-250 грамм, но в кистях могут быть отдельные помидоры по 150 или 450 грамм. Сплошное помидорное мясо, семянных камер мало, семян в них мало. Вкус сбалансированный с предобладанием сладости. Отличный салатный сорт или для густых соусов.

Куст тонкого строения, в теплице можно выращивать в 2 стебля. Даже в плохое лето почти все помидоры везревают на корню. Кисти рыхлые, черешки длинные. Сорт требователен к солнечному месту и питанию. Урожайность высокая.

Летний абрикос (Болгария)  Полудет 150-160см
http://www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=2716.0
http://dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=56492





Фатер Рейн (Германия) Полудет   150см
http://www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=2802.0





Среднерослый, малооблиственный куст, листья тонкие длинные. Высота до 1,5 м. Плоды красные очень красивой формы сердца, к низу приплюснутые с оттянутым носиком, масса 400-700 гр., некоторые плоды до 1 кг.,  мякоть ярко-красная, очень мясистая, плотная, сладкая, семян практически нет. Шедевр! В упаковке 5 семян
Сладкий и аккуратный Желтый ( Sweet N Neat Yellow ) США
на подоконник)
http://sadik45.ru/%D1%81%D0%BB%D0%B0%D0%B4%D0%BA%D0%B8%D0%B9-%D0%B8-%D0%B0%D0%BA%D0%BA%D1%83%D1%80%D0%B0%D1%82%D0%BD%D1%8B%D0%B9-%D0%B6%D0%B5%D0%BB%D1%82%D1%8B%D0%B9-sweet-n-neat-yellow-%D1%81%D1%88%D0%B0/




Очень компактный сорт  (20 см.) с обильным плодоношением, плоды оранжево-желтые сладкие шарики массой по 20-30 гр., светятся на солнце. Для выращивания в комнате, на балконе, в вазонах. Срок созревания ранний.
Дрова    Детер
http://tomatland.ru/catalog/625





Сорт ранний, низкорослый аналог Аурии. Проявляет стойкость к условиям выращивания. Кусты компактные, высотой до 30 см. Плоды красные, тонкие, длинные (длиной до 15 см), имеют оригинальную форму с раздвоенным носиком, хороший вкус, малое количество семян, не трескаются. Масса их – до 180 г. Этот сорт также подходит для выращивания в небольших емкостях в комнате на подоконнике.
Помидоры с интересным названием "Дрова" относятся к редким сортам томатов. По форме плодов они очень необычные и, действительно, напоминают поленца. Плоды красного цвета, красивые, бесподобно смотрятся как на грядках, так и в банках при консервировании на зиму. Помидорчики имеют длину до пятнадцати сантиметров! Они весят чуть менее двухсот граммов. Носик раздвоенный. ** Мясистые томаты, сок из них обычно не готовят. Гораздо лучше закатывать их в банки, консервировать в салатах или просто употреблять свежими. Если вам нравятся низкорослые помидоры, то "Дрова" - это как раз сорт для вас! Высота кустиков редко превышает тридцать сантиметров, их можно даже не подвязывать. Кстати, это огромное преимущество позволяет выращивать данный сорт круглый год дома на подоконнике и получать урожай зимой.
Чем мне понравился сорт: действительно компактная форма куста, высокая урожайность. Плоды красные плотные, раздвоенные на конце. Похожи по форме на Аурию и Эрос. Думаю, хороши будут в консервировании: во-первых, своей плотностью, во-вторых, удобно размещаются в банке (вертикально). Еще раз подчеркну, что куст даже в теплице компактный, с небольшим количеством пасынков.



Желтый монстр(Yellow Monster ) США


Высокорослый, среднеспелый. Плоды огромные призмовидные желтого цвета, масса свыше 250 гр.  Стенка очень толстая, хрустящая, сладкая. Идеален для лечо «светофор». Высокая урожайность. Для теплицы и ОГ
Среднеспелый урожайный сорт. Плоды очень крупные: до 20 см в длину и 10 см в диаметре. Мясистые и очень сладкие.
Происхождение сорта: США
Срок созревания: 100-110 дней
Высота растения: 50-80 см
Форма плода: призмовидная
Вес плода: 300-500 г

Богиня (Goddess) США



Богиня (Goddess) США —  Высокорослый, ранний. Плоды длинные (до 25 см.) созревают от светло-желтого до морковно-красного цвета, с мягким пряным вкусом, стенка средней толщины, очень ароматная, высокая урожайность. Для жарки и салатов. Супер! Для ОГ и теплицы

Клондайк оранжевый

http://www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=5923.0
http://tomatland.ru/catalog/2760
http://sadik45.ru/%D1%82%D0%BE%D0%B2%D0%B0%D1%80/%D0%BA%D0%BB%D0%BE%D0%BD%D0%B4%D0%B0%D0%B9%D0%BA-%D0%BE%D1%80%D0%B0%D0%BD%D0%B6%D0%B5%D0%B2%D1%8B%D0%B9/
кусты высотой 50-60 см., средне-ранний срок созревания. Плоды плоскоокруглые с небольшой ребристостью оранжевого цвета, массой 100-300 гр. , с  темно-оранжевой мякотью, очень вкусные и ароматные. Не растрескиваются. Высокая урожайность.
Илья муромец



http://sadik45.ru/%D0%B8%D0%BB%D1%8C%D1%8F-%D0%BC%D1%83%D1%80%D0%BE%D0%BC%D0%B5%D1%86/
Илья Муромец –  Среднерослый среднеспелый сорт. Плоды округлые оранжевого цвета, плотные, масса 200-300 гр., в кисти 3-5 штук. Хороший гармоничный вкус. Высокий      урожай, растянутый период плодоношения.


« Последнее редактирование: 30 Апрель 2018, 13:28 от Destiny »
 

Оффлайн Destiny

Re: Томаты
« Ответ #1 : 12 Январь 2018, 16:51 »
2 часть

заказывала здесь
https://to*mat-semka.ru/katalog1.html
FAHRENHEIT BLUES (ФАРЕНГЕЙТ БЛЮЗ)    США  Сорт Тома ВагнераИндет

http://to*matland.ru/catalog/2103
http://www.to*mat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=7536.0
[


(США) Сорт Тома Вагнера. Плоды-вишни красного цвета с насыщенной синей пигментацией от плодоножки, сладковатого вкуса с сильным приятным ароматом. В кисти по 8-16 плодов. Мякоть красного цвета. Многие плоды могут быть полностью покрыты сине-черным цветом. Масса плодов около 20 г. Кусты высотой до 1,8 м. Листья сморщенные. Сорт среднего срока созревания.
SGT PEPPERS СЕРЖАНТ ПЕПЕРС     СШАИндет





Индет, до 2 м. Среднеспелый. Помидоры изящной сердцевидной формы, сиренево-красная макушка, темно-фиолетовые плечи и бочка. Масса до 200 грамм, в основном 120-140 грамм. На разрезе розово-малиновые. Вкус сладкий, приятный, карамельный. Назначение салатное, на переработку такую красоту переводить жалко.

Куст и листва тонкого строения, можно выращивать в 1-2 стебля. Требователен к солнечному месту и питанию. Кисти с длинными черешками, до 10 завязей, в основном 4-6. Антоциан на плодах проявляется сразу, до налива в цвете. Отлично дозаривается, без потери в красочности, а вкус, конечно, слабее.

Новинка селекции от Джейсона Хайнса, Вирджиния, США.
Один из самых красивых сортов томатов! Среднеспелый, высокоурожайный сорт для теплиц, высотой до 2 м. Длительного плодоношения, устойчив к заболеваниям. Необычно красивые, сердцевидные плоды розовые с темно-синими плечиками, весом  150 - 500 гр., малосеменные, сочные, изумительного вкуса, сладкие.





TOMATOBERRY «КЛУБНИЧКА»      Индет

http://to*matland.ru/catalog/816




Красивейший Индетерминантный, высокоурожайный, сорт - черри в форме клубнички. Плоды  сладкие, плотные, лакированные . Гроздья длиной более 50 см, с несколькими десятками плодов. Формировать куст можно в 3 -5 стеблей. Урожайность необыкновенно высокая. А смотрится умопомрачительно. Супер сорт для любителей черри.
Формировать кусты следует в 4-5 стеблей. Сорт среднего срока созревания. . Плоды маленькие сердечки красного цвета, весом 20-30 грамм каждый. Растут длинными, красивыми кистями. Сорт рекомендован для выращивания в теплицах и открытом грунте. Помидоры потрясающе сладкие!!! Внутри они полные и сочные. Все, кто попробовал (включая придирчивых и любящих свои томаты соседей), признали их самыми сладкими.

БАБУШКИНО       Индет

http://www.to*mat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=1180.0





высокорослые, плоды красно-розовые, очень сладкие, круглые, плотные, весом 300-700 гр., вкусные, в кисти до 12 шт. очень хорош! На кусту очень много плодов. Шедевр!

БУРАТИНО     Индет

http://www.to*mat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=3839.0
http://tom*atland.ru/catalog/1381





Среднеранний урожайный сорт, выделяющийся весьма оригинальными и очень вкусными, сладкими томатами. Растение высотой 1,5-1,8м. Плоды вытянутой сливовидной формы, обычно с красивейшим удлинённым носиком, ярко-оранжевые, мясистые, массой 120-170г (первые – до 250г), превосходных вкусовых качеств.
КОНФЕТЫ СЛАДКИЕ СОСУЛЬКИ (CANDY SWEET LCICLE)США  Полудет  до 150см

http://www.to*mat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=9586.0



Оригинальное название томата Candy Sweet Icicle. Среднеспелый, детерминантный, кистевый сорт томата от Брэда Гейтса. Рекомендован к выращиванию в открытом грунте и пленочных укрытиях. Конфеты сладкие сосульки (Candy Sweet Icicle) - среднерослый (1.2 метра в теплице) сорт томата, среднего срока созревания. Плоды небольшого размера, красные с полосками, сливовидной формы. Очень красивые и вкусные, сочные, сладкие..


КОСОВО (KOSOVO) США    Индент

http://to*matland.ru/catalog/1377




Высокорослый, среднеспелый, плоды плоскоокруглые, красные, очень крупные от 400 гр. до 1 кг., супер вкусные, урожайные. Куст мощный

ЛАКИ КРОСС (LUCKY CROSS)      Индет

http://www.to*mat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=1107.0


Сорт выведен в результате скрещивания сорта Брендивайн и неизвестного полосатого биколора. Сказочный помидор. Красно-желтые слегка приплюснутые плоды весом от 250 до 350 г с отличной урожайностью, устойчивостью к болезням и восхитительным вкусом. который является одновременно сладким и сложным, что делает этот сорт одним из лучших биколоров в мире. Индетерминантый.
Дней до урожая: 85


ЛЕТНЕЕ СОЛНЦЕ (SUMMER SUN)   Индет       
http://to*matland.ru/catalog/1088
http://www.to*mat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=2805.0



Индетерминантный, высокорослый, среднеспелый (ближе к среднепозднему), очень урожайный томат черри. Красивый куст с красивыми кистями янтарных томатов. Помидоры словно светятся изнутри, вкусные, сочные, сладкие, с медовым привкусом. Урожайность потрясающая, просто стена плодов. Высота куста легко «переваливает» за 2 метра. Формировать растение рекомендуем в 1-2 стебля, а если оставить больше стеблей — будут непроходимые джунгли. Настоящий шедевр среди черри! Посев семян на рассаду проводят за 60-65 дней до предполагаемой высадки в грунт. При высадке рассады на постоянное место на 1 кв. метре участка располагайте не более 3-х растений.
Источник: http://tomatland.ru/catalog/1088

НИАГАРА   Индент
fer*milon.ru/sad-i-ogorod/ovoshhi/tomat-niagara-otzyvy-foto-urozhajnost.html
http://to*matland.ru/catalog/2056
http://www.to*mat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=954.0



Томат Ниагара имеет много достоинств, основным из которых является высокая урожайность. В отзывах отмечается отменный вкус томатов и длительное хранение собранного урожая.Высокорослый, удачно сочетает в себе высокую урожайность и отличный товарный вид. В кистях, расположенных через лист, созревают 7—8 красных сигаровидных плодов с носиком, массой до 90 г. Достоинство сорта и его скороспелость. Идеален для консервации.
ОРАНЖЕВАЯ КЛУБНИКА (ORANGE STRAWBERRY, США)  Индет       
http://www.to*mat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=1014.0





Индет. Среднеспелый. Помидоры медово-оранжевого цвета, сердцевидные. Отличительная форма - спющенный по бокам носик. Масса 160-400 грамм. Мясистые, семянные камеры маленькие с малым количеством семян. Фруктовый аромат и мягкий вкус со сладостью.

Куст тонкого строения. В кистях 3-4 завязи. Трещиноустойчивый. Урожайность хорошая. Не выносит затенения и сильных перепадов температуры.

Обнаружен случайно при выращивании другого сорта, начало 1990х годов, Индиана, США. Назван из-за своей формы и высоких вкусовых качеств.

РОЗОВЫЙ МЁД    Детер   70см     
http://og*orodsadovod.com/entry/373-tomat-rozovyi-med-preimushchestva-i-kharakteristiki
http://sa*dimogorod.com/2015/09/pomidoryi-rozovyiy-med-ochen-vkusnyiy-velikan/






— Плоды очень крупные, типа «Бычьего сердца», достигают 500-600 г и более, розового цвета, мясистые, сладкие, очень вкусные.

— Томаты раннеспелые, быстро растут и созревают.

— Сорт довольно неприхотлив в уходе.

А маленькими минусами я бы назвала:

— Не очень долгое хранение уже созревших плодов, так как шкурка у помидоров тонкая. Надо сразу кушать сладких гигантов или пускать их в переработку.

— Не очень красивое желто-зеленое пятно на плодах в районе плодоножки.

Но в целом я осталась под большим положительным впечатлением

СТЫДЛИВЫЙ РУМЯНЕЦ (BLUSH)      Индет
http://tomat*land.ru/catalog/1154
http://www.to*mat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=1144.0


Раннеспелый сорт, индет, биколор, желтый с красными полосками, сливовидной формы, черри (30 г), универсального назначения, урожайный, сладкий,  красивый в баночках!!!
Хочу про этот помидор добавить вот что...
   Когда говорят помидор с фруктовым вкусом,то можно представить то ли запах фруктов,то ли привкус...Но вот чтоб вот как в этом помидоре-я не видела и не представляла даже что такое может быть.
    Поясняю.
   Если есть его в темноте ,или с закрытыми глазами,то можно подумать,что это вообще не помидор,а виноград. Такая плотная консистенция у него.И вкус совсем не помидорный,хотя сладкий и с кислинкой... Но семки есть ,и семенные камеры нормальные,правда совсем не водянистые. Размер чуть-чуть побольше ,чем у винограда дамский пальчик...Цвет тоже изумительный,полоски еле заметные на более светлом фоне.   

ШОКОЛАДНЫЙ ЗАЙЧИК    Детер
http://www.to*mat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=2796.0
http://to*matland.ru/catalog/963

Блаш и зайчик


детерминантный, очень ранний сорт, созревающий одним из первых. Он обязательно понравится детям, поскольку имеет сладкие (редкое свойство для ранних!) плоды, формой и размером как перепелиное яйцо, бурого цвета. Примечательно, что плодоносит этот сорт до самых заморозков, абсолютно устойчив к болезням и не требует никаких обработок. Плоды вяжутся кистями при любой погоде! Засухоустойчив.
ПЕРЕЦ  ORANGE GIANT

Плоды с очень высокими товарными и вкусовыми качествами, в биологической спелости становятся оранжевыми. Для открытого грунта и плёночных теплиц. Период от высадки рассады до плодоношения 70-75 дней. Плод кубовидной формы, трех-четырехгранный, высота и диаметр 10-11 см, толщина стенок до 1 см. В технической спелости окраска - зеленая. Сорт устойчив к вирусу табачной мозаики, вирусу картофеля. Универсальное использование. Идеален для фаршировки.
ПЕРЕЦ  РАФАЭЛЬ КРАСНЫЙ

По кулинарным качествам плодам этого сорта пока нет равных, они очень сочные и сладкие, их можно есть свежими прямо с куста, как яблоки. В длину плоды достигают 17 см, каждый плод весит до 200 г. Для фарширования или лечо это самые лучшие плоды. Они очень красивые, яркие, насыщенного красного цвета. Урожайность – до 13 кг с кв. метра. Куст высотой 80-100 см. Схема посадки 50х50 см.
« Последнее редактирование: 19 Январь 2018, 21:41 от Destiny »
 

Оффлайн Семёнова

  • для ПО 5469520010645935 тат ник.
  • Супер Модератор
  • ******
  • Сообщений: 8571
  • Поблагодарили: 1 раз(а)
  • Рейтинг: +90/-0
  • Таня
  • Город: Ростов-на-Дону
  • Район города: Военвед-СЖМ
Re: Томаты
« Ответ #2 : 12 Январь 2018, 17:20 »
Какие классные!
А такого нет лишнего? можно  попробовать дома вырастить ради интереса

https://c.radikal.ru/c21/1801/e4/2e8744478767.png

Оффлайн Destiny

Re: Томаты
« Ответ #3 : 12 Январь 2018, 17:27 »
Какие классные!
А такого нет лишнего? можно  попробовать дома вырастить ради интереса

https://c.radikal.ru/c21/1801/e4/2e8744478767.png
Там 5 шт в пакетике, 2 мелким на выращивание и 1 поделюсь,только напомни,они в марте придут :)

Оффлайн Семёнова

  • для ПО 5469520010645935 тат ник.
  • Супер Модератор
  • ******
  • Сообщений: 8571
  • Поблагодарили: 1 раз(а)
  • Рейтинг: +90/-0
  • Таня
  • Город: Ростов-на-Дону
  • Район города: Военвед-СЖМ
Re: Томаты
« Ответ #4 : 12 Январь 2018, 17:40 »
Там 5 шт в пакетике, 2 мелким на выращивание и 1 поделюсь,только напомни,они в марте придут :)

если не  забуду, то напомню )) Спасибо!

Оффлайн Приходько Елена

  • Местные
  • **
  • Сообщений: 166
  • Рейтинг: +0/-0
  • Город: Ростов-на-Дону
  • Район города: Каменоломни
Re: Томаты
« Ответ #5 : 12 Январь 2018, 19:09 »
 Я тоже хочу......
 

Оффлайн Destiny

Re: Томаты
« Ответ #6 : 12 Январь 2018, 19:56 »
Я тоже хочу......
Осенью мне напомните и я отложу нужные :) :g:

Оффлайн Destiny

Re: Томаты
« Ответ #7 : 12 Январь 2018, 20:51 »
F.A.Q.

Желтые, оранжевые сорта томатов

Желтые томаты - это чистое золото.

Именно в желтых томатах содержится наибольшее количество целебных и полезных веществ.

В них гораздо меньше веществ провоцирующих аллергическую реакцию. Они имеют меньше калорий, чем красные, содержат меньше жидкости, больше мякоти.

Свой желтый цвет они получают благодаря провитамину А – веществу способствующему в борьбе с раком простатой и мочевым пузырем. Красные помидоры содержат большое количество витамина С, который вызывает изжогу у людей с повышенной кислотностью, а желтые помидоры содержат гораздо меньше кислоты и не действуют на организм столь агрессивно.

Желтые помидоры содержат уникальное вещество - миацин, которое способствует укреплению стенок сосудов, активизирует работу антиоксидантов. По содержанию миацина желтые томаты превосходят красные и зеленые.

Розовые сорта томатов


Розовые томаты имеют богатый химический состав. В них содержатся сахара (фруктоза и глюкоза), органические кислоты, клетчатка, пектиновые вещества, каротиноиды, минеральные вещества (железо, калий, кальций, фосфор, магний, медь, йод, фтор, цинк, натрий и т. д).

Эти плоды содержат также витамины С, В1, В2, В6, К, РР. В отличии от красных розовые томаты накапливают на треть больше сухого вещества, пектина, витамина С и природных антиоксидантов - каротина, ликопина, селена. Эти томаты славятся высоким содержанием селена, который очень необходим нашему организму.

Селен является лучшим антиоксидантом, сильным стимулятором иммунитета и мозговой деятельности, он способен продлевать жизнь, защищает нас от рака и болезней сердца, способствует образованию антител, препятствует возникновению инфекционных заболеваний, борется с депрессиями и усталостью.

Красные сорта томатов


Красные томаты содержат огромное количество, минералов и полезных организму веществ.

Витамины: А, В1, В2, В5, В6, В9, С, Е, Н, К, РР и другие. Богаты винной, лимонной и яблочной кислотами. Содержат фруктозу, глюкозу, минеральные соли, йод, а также магний, железо, цинк, марганец, натрий.

Содержат мощнейший природный антиоксидант - ликопин, который обладает противораковым действием, предотвращая мутации ДНК и рост раковых клеток.

Благодаря серотонину улучшают наше настроение, помогают регулировать работу нервной системы, а наличию фитонцидов борются с бактериальными и воспалительными процессами.

Кожица томатов стимулирует перистальтику желудочно-кишечного тракта, что предотвращает возникновение запора, а семена обладают свойством разжижать кровь, что является отличной профилактикой тромбозов. ​

Зеленые сорта томатов


Зеленые помидоры – чем они полезны для человека?

Зеленые томаты включают в себя целый ряд витаминов и минералов, что способствует укреплению здоровья человека.

В состав зеленых томатов входит вещество ликопен, который помогает предупредить развитие инфаркта, возникновение раковых клеток и изменение структуры ДНК.

А серотонин обеспечивает нормализацию нервных процессов в мозге и хорошее настроение.

Также содержится томатидин, который способствует росту мышечной массы и предотвращает атрофирование мышц.

Употребление зеленых томатов помогает справиться с повышенной утомляемостью, свести к минимуму риск различных травм, а так же повысить общий тонус организма.

​Синие сорта томатов


Почему помидоры при полном созревании  становятся синими?

Синими томаты становятся от присутствия высокого содержания антоцианов (антиоксидантов), входящие в класс флавоноидов, которые являются мощными антиоксидантами, положительно воздействующими на человеческий организм.

Они улучшают работу сердца и мозга, укрепляют кровеносные сосуды, очищают кровь от холестериновых бляшек, снижают риск сердечно - сосудистых заболеваний. Антоцианы, блокируя процессы окисления в клетках, снижают риск развития атеросклероза и аллергических реакций, благотворно влияют на состояние кожи. Улучшают остроту зрения; борются с раковыми клетками. Идеальный баланс сахара и кислот в плодах синих томатов, имеют приятные вкусовые качества и аромат. Сами томаты устойчивы к любым заболеваниям и долго хранятся, не теряя своих вкусовых качеств.


Черные сорта томатов

Черные томаты являются афродизиаком для любовного настроения.

Полезны для профилактики заболеваний раком. По сравнению с красными помидорами, в них содержится больше антиоксидантов, которые предотвращают развитие опухолей.

Для общего укрепления организма, поддержания иммунитета и защиты от простудных заболеваний, так как в черных помидорах намного больше витамина С.

Благодаря содержанию витаминов группы В, оказывают влияние и в омолаживающем эффекте. Благотворно влияют и укрепляют сердечно-сосудистую систему, способны понижать давление.

Детерминантные и индетерминантные сорта томатов
www.g*lav-dacha.ru/determinantnyy-sort-pomidor/
Детерминантный –  ограниченный рост
и растет дальше
Индетерминнатный – неограниченный рост


Пасынки
http://www.g*lav-dacha.ru/pasynkovanie-pomidor-sekrety/
http://v*eselyi-yrozhainik.ru/bez-rubriki/kak-udalyayut-pasynki-u-pomidor-chem-polezno-pasynkovanie.html


Пасынкование — это искусственное удаление боковых побегов (пасынков), образующихся в пазухах листьев. Необходимость в этом агротехническом приеме возникает по ряду причин. В первую очередь, в связи с тем, что томат теплолюбивая культура, и чтобы плоды успели созреть в северных районах, необходимо регулировать нагрузку на куст.

По характеру ветвления побегов растений томата, различают два типа куста: детерминантный и индетерминантный.

Детерминантный тип куста обычно бывает у скоро- и среднеспелых сортов. У сортов с детерминантным типом куста после образования 3–4 листьев на главном стебле закладывается соцветие — первая кисть. Вторая кисть образуется через 2— 3 листа; последующие — через 1 лист, а последние 2–3 кисти формируются подряд, ими обычно и заканчивается рост главного стебля.

Таким образом, соцветие ограничивает (детерминирует) рост главного побега. В пазухе каждого листа развиваются почки, из которых впоследствии образуются пасынки. Главный стебель растений детерминантных сортов низко- или среднерослый, достигает 30–65 см. На нем формируется от 2–3 до 4–5 соцветий

Схема пасынкования и прищипки кустов томатов
Схема пасынкования и прищипки кустов томатов
У индетерминантных сортов первое соцветие обычно закладывается над 9–12-м листом; последующие — через каждые 3, иногда 4 листа. Образование новых соцветий идет непрерывно, пока есть благоприятные условия. Поэтому стебель растений может достигать до 3 м в высоту. Такой тип куста присущ позднеспелым сортам томата. У них огромная потенциальная возможность образования пасынков, так как в каждой пазухе листа быстро развивается и созревает вегетативная почка.

В южных районах растения детерминантных и часто индетерминантных сортов дают полноценный урожай без пасынкования. В остальных регионах пасынкование — обязательное условие получения урожая. Если рост растений вовремя не ограничить, то осенние холода, излишняя влага и грибные болезни могут погубить урожай раньше, чем плоды успеют сформироваться и вызреть. Не исключено, что плоды сорта Селибрити растрескались и погибли из-за избытка влаги. Возможно, прищипка и пасынкование ускорили бы на 1 —1,5 недели их созревание.

Детерминантные сорта обычно формируют в 2–3 стебля, то есть дают развиться, кроме главного, еще 1–2 боковым побегам. На главном стебле оставляют все сформировавшиеся кисти. Для формирования 2-го и 3-го побегов оставляют самые развитые пасынки. Остальные соцветия и побеги удаляют (пасынкуют) каждую неделю, по мере их появления.

Лучший эффект от пасынкования достигается, когда пасынки удаляют в фазе начала образования первого листа — они легко, с хрустом отламываются, если их пригнуть вниз. Если пасынки переросли эту фазу, их лучше осторожно срезать ножом, смоченным в 1%-ном растворе марганца.

Растения детерминантных и, особенно сверхранних, так называемых супердетерминантных сортов, можно также формировать в один стебель, по типу индетерминантных. Для продолжения роста главного стебля оставляют побег, появившийся в пазухе листа, расположенного ниже последней или предпоследней цветочной кисти. Все пасынки ниже его удаляют по мере их появления. Так же пасынкуют и побеги третьего порядка, появившиеся позже в пазухах листьев побега, оставленного для продолжения роста главного стебля.

При такой формировке томатного растения можно на 1–1,5 недели ускорить созревание плодов. Кроме того, значительно уменьшается риск заболевания растений, поскольку стебель и листья оказываются приподнятыми над землей, так как подвязаны к опоре.

Индетерминантные сорта обычно формируют в один, редко в два стебля. При формировке в один стебель оставляют практически только побеги, продолжающие рост главного стебля, а боковые пасынкуют, не давая им разрастись. На главном побеге (в зависимости от региона выращивания] оставляют 5 — 10 кистей, затем прищипывают верхушку побега над последней кистью, цветки которой уже раскрылись, оставляя выше нее 1–2 листа.

http://moste*plitsa.ru/pasinkovanie-tomatov-pomidor.html










« Последнее редактирование: 19 Январь 2018, 21:26 от Destiny »
 

Оффлайн tasya

  • Участник
  • *****
  • Сообщений: 1325
  • Рейтинг: +37/-0
Re: Томаты
« Ответ #8 : 13 Январь 2018, 05:31 »
Ириш, если что-то останется, то можно и мне....Действительно, очень классные и аппетитные!!! :fff:
 

Оффлайн Destiny

Re: Томаты
« Ответ #9 : 13 Январь 2018, 11:50 »
Ириш, если что-то останется, то можно и мне....Действительно, очень классные и аппетитные!!! :fff:
Не,ну они ж вырастут и в них будут семена,они сортовые,не гибриды,поэтому в любом случае должны быть :)

Оффлайн Dinna

Re: Томаты
« Ответ #10 : 04 Июль 2018, 17:26 »
Простая  тема - консервирование помидор.
Помидоры «Пальчики оближешь!»

Пора на зиму закрутить помидоры. А рецепт мы вам подскажем.
Продукты
Помидоры - 8-9 кг (сколько уйдет)
Маринад:
Вода - 3 л
Соль - 3 ст. ложки
Сахар - 7 ст. ложек
Перец душистый - 10 шт. (по вкусу)
Перец горький - 1-2 шт. (по вкусу)
Лавровый лист - 10 шт. (по вкусу)
Зелень - 1  пучок (по вкусу)
Чеснок - 2 головки (по вкусу)
Растительное масло - 3 ст. ложки (на каждую банку)
Уксус 9% - 1 стакан
Лук репчатый - 3-4 шт.

Продукты по рецепту помидоров "Пальчики оближешь!" перед вами.
Как приготовить помидоры "Пальчики оближешь!":

Помидоры вымыть.
Зелень вымыть, нарезать.
Чеснок очистить.
Лук очистить, вымыть, нарезать кольцами.
Банки хорошо промыть. В подготовленные банки на дно положить нарезанную зелень, кусочек горького перца, чеснок.
Затем влить в каждую банку 3 ст. ложки растительного масла.
Выложить зрелые, но не мягкие, плоды, сверху - 2 кольца репчатого лука.
Сварить маринад. К воде  добавить специи, соль и сахар. Довести до кипения. Затем влить 1 стакан 9 %-го уксуса.
Этим маринадом залить поми*доры и стерилизовать 10-12 минут.
Для стерилизации также можно при*менить следующий способ: бан*ки с овощами или фруктами опустить в емкость с холодной водой. Уровень воды должен доходить до плечиков банки. Чтобы банки не поднимались, поставить на них гнет. Вынуть банки, как только заки*пит вода в кастрюле. Рядом на плите должен кипеть рассол, разлить его по банкам.
Банки закатать.
Салат "Пальчики оближешь!" на зиму готов.

Маринованные помидоры на зиму (без стерилизации)

Существует сотни рецептов заготовки маринованных помидоров на зиму. У каждой хозяйки имеются свои заветные рецепты, переходящие из поколения в поколение и давно пришедшиеся по вкусу. Существует такой рецепт и в моей семье. По данному рецепту консервируем помидоры без стерилизации! Вы затратите полчаса своего времени и в результате получите ароматные, нежные помидорчики!
Продукты
Помидоры
Соль – 6 ст. л.
Сахар – 16 ст. л.
Уксус – 200 г
Вода – 6 л
Лавровый лист
Перец черный горошком
Укроп (зонтики)
Листья смородины

Подготовить продукты для заготовки маринованных помидоров на зиму.
Помидоры перебрать, вымыть и залить прохладной водой на 1 час. Нарезанные зонтики укропа и листья смородины также промыть и залить водой на 15 минут.
В предварительно простерилизованные банки положить по 2-3 лавровых листа и перец черный горошком по вкусу.
Разложить в банки помидоры.
Залить помидоры в банках горячей водой, накрыть крышками и оставить на 10-15 минут. Затем воду слить.
Для приготовления маринада довести 6 литров воды до кипения и добавить в воду: листья смородины, укроп, перец черный горошком, лавровый лист, 6 ст. л. соли, 16 ст. л. сахара. Перемешать, кипятить маринад 15 минут и в конце влить уксус.
Готовым маринадом залить помидоры в банках по самые края банок, для того, чтобы при закатке в банке не осталось воздуха. Накрыть простерилизованными крышками и закатать банки с помидорами на зиму.
Приятного аппетита!
 
Пользователи, которые поблагодарили этот пост: Destiny

Оффлайн Destiny

Re: Томаты
« Ответ #11 : 04 Июль 2018, 18:34 »
Сладкий и аккуратный желтый(балконный),появились плоды и он реально маленький см 20-25,брала тоже какие то мелкие в магазине для балкона,такие лошадки



Оффлайн Destiny

Re: Томаты
« Ответ #12 : 25 Август 2018, 16:32 »
Я тоже хочу......
Ириш, если что-то останется, то можно и мне....Действительно, очень классные и аппетитные!!! :fff:
Кинула вам семена лаки кросс :)




Оффлайн tasya

  • Участник
  • *****
  • Сообщений: 1325
  • Рейтинг: +37/-0
Re: Томаты
« Ответ #13 : 26 Август 2018, 07:20 »
Большое спасибо!!!! :k: :cc:
 

Оффлайн Dinna

Re: Томаты
« Ответ #14 : 08 Сентябрь 2018, 08:25 »
ГРУЗИНСКОЕ ЛЕЧО

Чтобы приготовить грузинское лечо, вам понадобится:

помидоры – 3 кг
перец болгарский – 3 кг
морковь – 1,5 кг
лук репчатый – 1,5 кг
сахар – 200 г
уксус 70% – 1ч.л.
масло подсолнечное – 50 г
соль

Как приготовить грузинское
лечо:

1. Помидоры вымыть, обсушить, нарезать небольшими кусочками. С помощью мясорубки или блендера измельчить томаты до получения пюреобразной массы.
2. Полученную массу перелить в большую кастрюлю, поместить на плиту и довести до кипения.
3. Морковь и репчатый лук почистить, вымыть, обсушить. Морковь натереть на крупной терке, репчатый лук нарезать полукольцами, перышками или кубиками.
4. Выложить морковь с луком в кипящее томатное пюре, перемешать и, периодически помешивая, варить на небольшом огне в течение 40 минут.
5. Болгарский перец вымыть, очистить от плодоножек и семян. Разрезать каждый овощ на 4-6 частей (в зависимости от размера перцев).
6. За 10-15 минут до готовности положить в кастрюлю с кипящей овощной массой болгарский перец, добавить уксус, сахар, подсолнечное масло и соль по вкусу. Хорошенько перемешать лечо.
7. Разложить горячую овощную массу в заранее подготовленные (простерилизованные) банки, накрыть крышками и закатать.
8. Перевернуть банки с заготовкой вверх дном, хорошо укутать и оставить до полного остывания.
9. Хранить банки с консервацией можно в холодильнике, кладовой или погребе.

Все мы знаем, что кавказская кухня не обходится без таких продуктов, как красный острый перец и зелень. Поэтому вы смело можете использовать данные ингредиенты для того, чтобы придать блюду более насыщенный вкус. Добавьте в кушанье немного мелко нарезанной петрушки или кинзы и стручок острого перца (по желанию, можно регулировать количество данного продукта в большую или меньшую сторону). Пикантная острота сделает блюдо более оригинальным. Помимо этого, подчеркнуть вкус кушанья можно с помощью чеснока и/или специй (кориандра, мускатного ореха, гвоздики и др.).

Грузинское лечо можно подавать в качестве самостоятельной закуски или как прекрасное дополнение к различным мясным блюдам, отварному картофелю, кашам. Помимо этого такое лечо можно использовать для приготовления супов и подливок.
 

Уважаемые Гости нашего Форума. Для отображение всей информации требуется Регистрация